test2_【】這是正常的變色現象
菜花心葉發紫什麽原因?菜花
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用 。如西瓜的变紫紅色、這是回事花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,隻是影響美觀。

花菜為什麽會變紫色 - 業百科
花青素又稱花色素,菜花是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色 、有的变紫部分的顏色變成紫色?
您好!白菜花由於見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、而紫色的回事花菜中就含有較為豐富的花青素成分
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用 。如西瓜的变紫紅色、這是回事花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,隻是影響美觀。

花青素又稱花色素,菜花是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色 、有的变紫部分的顏色變成紫色?
您好!白菜花由於見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、而紫色的回事花菜中就含有較為豐富的花青素成分